Kedves barátaim!
A tiramisu sokunk kedvenc sütije! Ezt a finom desszertet számtalan recept alapján el lehet készíteni! Ezen oldalt azért hoztam létre, hogy összegyűjtsem egy helyre a különféle tiramisu recepteket! Várjuk tőled is a titkos tiramisu receptedet, hogy mások is el tudják kápráztatni vele barátaikat, családjukat és kollegáikat valamint várjuk fényképeidet az oldalon lévő tiramisu receptekhez a hunmarketingfb@gmail.com e-mail címre! Szívesen fogadom szerkesztőtársak jelentkezését is!
Diétás tiramisu recept:
Hozzávalók 6 főre:
- natúr zabfalatok
- 3 dl erős kávé
- mandula és rumaroma
- vanília esszencia (vagy aroma)
- 25 dkg (light) mascarpone
- 1,5 dl tej
- 1 tejszínízű habpor
- 2 ek édesítőpor
- keserű kakaópor
- 3/4 zacskó zselatin fix
Elkészítés:
- A hideg tejből és habporból habot verünk, belekeverjük a light mascarponét, a vanília esszenciát édesítőt. Ízlés szerint a krémbe is kerülhet egy kis mandulaaroma. A végén belekeverjük a zselatin fix-et is.
- A kávéba mandula- és rumaromát csepegtetünk, a kekszeket belemártjuk.
- Egy tál alját kirakjuk néhány keksszel, rákanalazzuk a krém felét, majd ismét néhány keksz következik és a krém másik fele.
- A tetejét bőségesen megszórjuk kakaóporral, és 1-2 órára a hűtőbe tesszük.
A tiramisu recept elkészítésének költsége 1500 Ft.
Jó étvágyat kívánok ehhez a tiramisuhoz!
